Muestra Gastronómica de las Garrigues a Cervià de les Garrigues

La cocina carrasqueña ofrece un gran surtido de platos en los que el aceite de oliva virgen extra que se elabora en la misma comarca es el principal protagonista.
Los productos autóctonos son los ingredientes habituales en la preparación de los platos más representativos de la comarca. Las almendras, la fruta dulce y la miel son algunos de los alimentos que se producen en las Garrigues.
Las aceitunas barquineras constituyen un aperitivo muy apreciado entre los garriguenses y los visitantes.
Las Garrigues poseen una gastronomía rica y variada, que va desde los típicos platos de los agricultores de las Garrigues, como la olla mezclada, las habas y los caracoles hervidos con alioli, hasta la gran variedad de ensaladas que se preparan con el excelente aceite que se produce en la comarca.

Muestra Gastronómica de les Garrigues  La "botifarra negra" hecha en casa, el tocino con judías o la "escudella" son otros platos comunes en todos los pueblos de las Garrigues, así como los caracoles a la cazuela, plato tipico de la mayor parte de las comarcas leridanas. El pan de riñón también fue típico en todos los pueblos de las Garrigues, aunque hoy en día sólo se elabora en las poblaciones de Les Borges Blanques y Cervià. La "cassola de tros" es una tradición popular y en algunos pueblos de la comarca se celebran concursos y fiestas alrededor de este plato. Las "orelletes" son el dulce típico de la comarca. Hacerlas en casa para Fiesta Mayor ha sido una tradición que ha llegado hasta nuestros días, y actualmente también se pueden comprar en las panaderías. El Consejo Comarcal organiza desde el año 1995, la Muestra Gastronómica de las Garrigues para fomentar y dar a conocer la cocina característica de nuestra comarca así como el sabor tan especial que el aceite de oliva da a nuestros platos. Los restaurantes ofrecen los menús especiales de la Muestra durante en las comidas del mediodía y de la noche de los sábados y los del mediodía de los domingos, desde principios de noviembres a mediados de diciembre. Se pide reservar mesa con antelación en cualquiera de los restaurantes que nos ofrecen esta propuesta preparada para los paladares más exigentes. También es una excelente oportunidad de acercarnos a esta comarca que nos ofrece numerosas propuestas de turismo cultural, activo y familiar. Para ampliar información se puede consultar el webwww.turismegarrigues.com Fechas de las muestras gastronómicas 3, 4, 10, 11, 17, 18, 24 i 25 de Noviembre 1, 2, 6, 8, 9, 15 i 16 de Diciembre Descargar programa de las muestras gastronómicas

Feria de la purisima Sant Boi 6, 7 y 8

Como cada año tenemos la celebración de la feria de la purisima el  6,7 y 8 de diciembre.
En Sant Boi de Llobregat lo celebran a lo grande mediante un conjunto de actividades de todo tipo.

En el siguiente plano podéis ver cuanto abarca:

• Localización:

Recorrido

• Actividades:

Podemos encontrar feria comercial (gastronomía, productos innovadores..), paradas de artesanías por gran parte del recorrido, espectáculos, exposiciones, evento de adopción de animales, feria,etc.

Podéis encontrar toda la información en si clicais AQUÍ.

• Ejemplos de otros años : 

Feria de la Ratafia (Besalú)

¡Hola!

El primer fin de semana de diciembre (1 y 2 de diciembre) hay en Besalú (Garrotxa) la “Fira de la Ratafia”. La Ratafia es un licor que se obtiene de la maceración en alcohol de nueces verdes, este producto es muy tradicional de Besalú.

Las actividades que se hacen son: Mercado de artesanía Muestra, degustación y venta de Ratafies de toda Catalunya. A parte de todo esto, también se escoge la mejor “Ratafia” del año de Besalú.

Estas actividades se pueden encontrar en la “Plaça de la Llibertat” (degustación i venta de “Ratafia”) i en el “Prat de Sant Pere” (mercado de productos típicos y artesanales).

Los descuentos los tendréis próximamente.

¡Esperamos veros por allí!

Para que os animéis a ir os dejamos fotografías de otras ediciones.

Prat de Sant Pere

Prat de Sant Pere.

Plaça de la Llibertat

Plaça de la Llibertat

"Fira del Bosc i de la terra" a Vallgorguina

El fin de semana del 24 y 25 de noviembre se celebra en Vallgorguina (Vallès Occidental) la XVII "Fira del bosc i de la terra". Es una feria de artesanía y gastronomía tradicional catalana, que nos hace revivir a la Catalunya Rural.

En esta feria se podrán ver demostraciones de oficios relacionados con los bosques y el campesinado. En esta feria se pueden ver: cesteros, alfareros, hilanderos, carpinteros-ebanistas, orfebres, apicultores, pinturas originales de temas antiguos y medievales, panaderos, herbolarios, miniaturistas, tornero, barquillero, piperos, construcción de zuecos, de vidrio pintado, de velas, de jabones naturales, embutidos artesanales, quesos, y muchos más!
Los vinos y quesos serán procedentes de Francia.

También hay talleres gratuitos para niños. Entre los más destacados hay:

• Cerámica.
• Artesanía del cuero.
• Realización de un cuadrante de campo.
• Taller de pan.
• Taller de vidrio.
• Taller de velas de cera natural.
• Taller de maquillaje infantil.
• Elaboración de figuras de madera.

A parte de todos estos talleres también hay paseadas con el famoso "ruc català", a parte de que en la "Taverna de la Fira" y en la carpa del "Caliu El Dolmen" podréis degustar y comer productos típicos.

A continuación el programa de actos:

Sábado 24 de noviembre:

• 10h Obertura de la feria.
• 11h Inauguración de la XVII edición de la "Fira del Bosc i de la Terra" por parte de las autoridades locales
• 11:30h "Batucada" 
• 12h Exhibición de escultura con moto-sierra a cargo de Ciscu Massagué
• 15h XV Concurso de tala de troncos (hay distintas modalidades: hacha, serrucho manual, serrucho mecánico y "estellar sucó").
• 16h animación infantil.
• 17h "Batucada".

Domingo 25 de noviembre

• 10h Obertura de la feria.
• 11:30 Visita a la feria "dels gegants de Vallgorguina" y "dels capgrossos de l'escola de Vallgorguina".
• 12h Exhibición de escultura con moto-sierra a cargo de Ciscu Massagué.
• 16h Animación infantil.
• 20h Clausura.

La feria está en la población de Vallgorguina, y estará situada a la Calle de Mataró. Para ver un mapa haz clic aquí.

Si quieres visitar la pagina web de la feria haz clic aquí.

Os dejamos fotos de otras ediciones para que os animéis a ir!!